Описание
Фризер для мороженого Koreco SSI141TG используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления жареного мороженого в роллах. Приготовленная смесь наносится на ледяную поверхность и выравнивается, затем лопаткой полоски «жареного» мороженого сворачиваются в роллы, которые раскладываются в упаковку и украшаются различными топпингами. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 201.
В комплект поставки входят 2 лопатки для приготовлени мороженого.
Особенности:
- Компрессор LG
- Оборудование для приготовления ролл-мороженого с одной рабочей поверхостью
- Хранение смеси в ночное время
- Быстрая оттайка поверхности
- PCB-дисплей
- Колеса с тормозами
-
Хладагент: R410a
Дополнительные характеристики:
- Температура смеси: от 2 до 35 °С
- Диаметр поверхности для приготовления ролл: 500 мм
Отзывы
Отзывов пока нет.