Описание
Фризер Eksi IC-325PFCA с помпой и функцией ночного хранения предназначен для производства мягкого мороженого путем смешивания сухой смеси с молоком (водой) и проходящих ряд автоматизированных процессов (охлаждение, взбивание и т.д.)
Особенности:
- Материал корпуса — нержавеющая сталь
- Ночное хранение — охлаждение бункера в режиме ожидания
- Предохлаждение — охлаждение бункера в перерывах между циклами приготовления
- Воздушная помпа — насыщение смеси воздухом
Характеристики:
- 2 бункера объемом 4.5 л каждый
- 3 дозатора
- 3 вида мороженого (2+1)
- Компрессор Embraco Aspera+Sikelan
- Хладагент R404a+R134a
- Производительность 20-25 л/час
Отзывы
Отзывов пока нет.