Описание
Фризер для мягкого мороженого Taylor C152 предназначен для приготовления мороженого, фруктового льда, йогуртового мороженого и десертов на его основе. Используется в барах, кафе и других заведениях общественного питания. Модель оснащена системой блокировки двери.
В комплект поставки входит воздуховод (TAD).
Особенности:
- Температуры в бункере или морозильном цилиндре отображаются во время работы
- Воздушное охлаждение
- Функция режима ожидания поддерживает оптимальную температуру продукта в резервуаре и замораживающем цилиндре
- Световая индикация:
- При низком уровне остатка смеси (Mix Low)
- При полном расходе смеси (Mix Out) — фризер отключается автоматически
- Softech — эксклюзивный микропроцессорный мастер-контроль, который регулирует охлаждение путем измерения вязкости продукта для поддержания неизменного качества
- Воздушно-молочная помпа доставляет оптимальное количество смеси и воздуха в морозильный цилиндр для последовательного расхода
- Настольная модель
Дополнительные характеристики:
- Производительность порций по 100 гр: 100 в час
- Объем камеры хранения смеси: 7,6 л
- Объем морозильного цилиндра: 1,4 л
Отзывы
Отзывов пока нет.