Описание
Фризер для мороженого GASTRORAG SCM1119ARB используется в барах, кафе, на открытых летних площадках, в специальных отделах супермаркетов и торговых центрах для приготовления мягкого мороженого. Модель оснащена электронной системой управления, воздушным охлаждением, 2 резервуарами с системой ночного охлаждения pre-cool и 2 морозильными цилиндрами с мешалками из нержавеющей стали для производства 2 видов мороженного и «косички». Оборудование работает на хладагенте R404a. Корпус выполнен из нержавеющей стали.
Дополнительные характеристики:
- Производительность: от 20 до 24 л/час
- Объем цилиндра: 1,6 л
- Оптимальная плотность мороженого: от 3 до 4
Отзывы
Отзывов пока нет.